Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou

Loading...

Cuketové jednohubky s česnekovou pomazánkou

Suroviny

2 mladé rovné cukety
sůl
Na obalení:
hladká mouka
vejce
strouhanka
strouhaný sýr (cca 2 lžíce)
lžička mleté papriky
špetka oregana nebo bazalky
Na pomazánku:
pomazánkové máslo
kostka taveného sýru
1-2 stroužky utřeného česneku
mletá paprika
sůl
pepř
olej na potření plechu

Postup přípravy receptu

Loading...
    1. Omyté cukety nakrájíme na cca 1 cm kolečka. Osolíme a necháme chvíli vypotit. Osušíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance smíchané se sýrem, paprikou a špetkou bazalky.
    2. Ukládáme na plech s pečícím papírem, lehce potřeným olejem. Povrch obalených cuket můžeme pokapat olejem. Pečeme na 200 st. asi 15-20 minut do zlatova.
    3. Pomazánku umícháme ze všech surovin. Zchladlá kolečka naplníme pomazánkou. Můžeme nechat jen tak a přizdobit, nebo přiklopit druhým kolečkem.

Poznámka

Cuketu nemusíte obalovat v trojobalu, ale upéct jen okořeněnou a přizdobit jakoukoliv pomazánkou.