Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem

Loading...

Křupavé bramborové spirálky s pikantním dipem

Loading...

Suroviny

3 velké brambory
4 lžíce oleje
1/2 lžičky soli
1/4 lžičky mleté papriky
1/2 lžičky chilli
1/4 lžičky pepře
1/2 lžičky sušeného česneku
snítka rozmarýnu
Dip:
2 lžíce majonézy
2 lžíce zakysané smetany
1 lžíce sladké chilli omáčky
lžička dijonské hořčice
malá feferonka
sůl
pepř
spiralizér

Postup přípravy receptu

    1. Oloupané brambory nakrájíme na spiralizéru na nudličky. Olej smícháme se všemi přísadami. Brambory dáme na plech s pečícím papírem a promícháme s olejem.
    2. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 st. asi 25-30 minut. Občas brambory dvěma vidličkami obracejte, aby se rovnoměrně opekly.
    3. Na dip smícháme všechny ingredience a dochutíme chilli podle své chuti. Křupavé bramborové spirálky ihned podáváme s připraveným dipem.